Почва и удобрения для сада и огорода
Растения нуждаются в воздухе, воде, питательных веществах и, как говорят некоторые, любви. Эта книга ничего не говорит о любви не потому, что она не имеет значения, а потому что любить нельзя научить. Необходимые питательные вещества находятся в почве или если не находятся, то их нужно добавить садоводу. Недостаточно просто добавить питательные вещества; они должны быть в той форме, которую растение может с готовностью использовать. Если почва слишком глинистая или слишком песчаная, или содержит слишком мало перегноя, то если добавить в нее слишком много химических удобрений, это не принесет ничего хорошего. Растения окажутся неспособны впитать большинство питательных веществ.
Живая почва для сада и огорода
В чем разница между почвой и землей? Если термины правильно используются, с садоводческой точки зрения, то почва живая, а земля мертвая. Кубический метр садовой почвы может содержать миллион живущих организмов. Большинство из них – микроскопические или почти микроскопические бактерии и другие организмы. Не все бактерии (и «микробы») вредны; огромное большинство полезно и необходимо.
В дополнение к бактериям, гипотетический кубический метр почвы содержит земляных червей – лучших друзей садовников, крохотных червей, называемых нематодами, личинок, жуков, муравьев и других насекомых, слишком многочисленных, чтобы их всех можно было здесь упомянуть. Большинство этих существ полезно для садовода, или, по крайней мере, не приносит ни вреда, ни помощи в выращивании растений.
Большой разницы между обычной огородной почвой и почвой теплицы нет. Единственная возможная разница вызвана тем, что в теплице у садовода появляется возможность работать с намного меньшим количеством почвы, а значит, намного больше контролировать ее характеристики.