.

Тел.:
1
1.1
2
1.2
3
1.3
4
1.4
5
1.5
6
3.9
7
2.8
8
2.9
9
3.1
10
3.2
12
3.3
13
2.7
14
2.3
15
2.4
16
2.5
17
1.6
18
1.7
19
1.8
20
1.9
21
2.1
22
2.2
Адрес:

Адрес: г. Москва, ул. Братиславская, д. 6, офис №294

Главная \ Статьи \ Уход за урожаем плодовых деревьев и его уборка

Уход за урожаем плодовых деревьев

Уход за урожаем плодовых деревьев и его уборка

Основы урожая в плодовом саду начинают формироваться за год до уборки, в период, когда идет закладка плодовых почек на плодовых деревьях. Исследования, проведенные у нас в стране и за рубежом, показывают, что формирование цветка начинается летом после окончания активного роста побегов, в июне-июле. В августе меристематические ткани в конусах нарастания почек становятся менее активными и процесс закладки репродуктивных органов приостанавливается.

плодовое хозяйство

Процесс дифференциации плодовых почек, по данным В.Е. Перфильева (1961), у слаборослых плодовых деревьев наступает несколько раньше, чем у тех же сортов на сильнорослых подвоях. У старых деревьев с плохим ростом он также проходит раньше, чем у молодых с интенсивным ростом. Даже в пределах одного дерева сначала начинают формироваться почки на укороченных плодовых образованиях типа кольчаток, копьец, а затем уже на прутиках и более длинных побегах.

Плодовые почки, которые сформировались раньше, к зиме имеют более дифференцированные элементы цветка по сравнению с теми, которые начали закладываться позднее. В дальнейшем эти различия сглаживаются. Массовое цветение карликовых деревьев проходит на 1-2, а иногда на 3 дня раньше, чем тех же сортов на сильнорослых подвоях. Это надо учитывать.

Защита цветков и завязей от заморозков

Весной, когда цветут сады и начинают формироваться плоды, часто наступает кратковременное похолодание. Если температура воздуха падает ниже 00 С, то возможно повреждение цветков и молодых плодиков. Весенние заморозки приносят большой ущерб плодоводству. За одну-две холодные ночи может погибнуть весь будущий урожай. Чтобы сохранить его, необходимо своевременно защитить деревья от действия низких температур.

плодовый сад хозяйство

Наиболее подвержены действию низких температур цветки и молодые плоды. Уже при 2-30 С наблюдается повреждение цветков, у которых прежде всего страдают рыльца пестиков. Еще меньшую устойчивость имеют только что сформировавшиеся плоды. Они часто повреждаются при температуре – 1-20 С. Правда, в отдельных случаях и цветки, и молодые плоды могут переносить и более низкую температуру.

Чтобы защитить сады от действия низких температур, надо заранее знать о возможности заморозков. Об этом по радио информируют Гидрометслужба и местные метеорологические станции. Однако наблюдения за погодой надо вести и в самом хозяйстве.

О возможности заморозка в конкретном хозяйстве можно судить по прибору Коппелера, состоящему из сухого и смоченного термометров. По разности показаний двух термометров и судят о возможности заморозка. Психрометры устанавливают на различных участках сада в зависимости от рельефа местности. Наблюдения проводят около 1 ч дня и 8 ч вечера. Для наблюдения за температурой воздуха на различных участках сада можно установить электротермометры, которые соединяют с комнатой дежурного.

Обработка плодовых деревьев осенью

Когда температура в цветущем саду упадет до 00 С, надо принимать меры по защите деревьев. Нельзя допускать, чтобы температура снизилась до пределов возможных повреждений. Тогда меры защиты будут менее эффективны.

Дымление. Этот способ основан на создании дымовой завесы – своеобразного искусственного облака, которое уменьшает потерю тепла почвой и предотвращает резкое падение температуры воздуха в саду. Облако дыма способствует постепенному оттаиванию замерзших частей растения. Этот особенно важно во время восхода солнца, когда наблюдается резкий переход от отрицательной к положительной температуре, вызывающей гибель нежных тканей цветка.

Для защиты садов от заморозков в период цветения рекомендуют устраивать специальные кучи для дымления. С этой целью используют различные органические остатки, способные  при сгорании образовывать много дыма (сырая солома, ботва овощных растений, листья, сорняки, опилки, торф и т.д.). Их прикрывают землей. Дымовым кучам придают конусообразную форму с диаметром у основания 1-1,25 м и высотой 0,6-0,75 м. Кучи равномерно размещают по саду (100-150 шт. на 1 га). Когда температура воздуха падает до 10 С, дымовые кучи поджигают, но не все сразу, чтобы обеспечить дымление продолжительное время.

Устройство дымовых куч очень трудоемкое дело. Кроме того, для них нужно много органического материала. Часто, затратив средства на дымовые кучи, их не всегда используют, так как заморозки бывают на каждую весну. В этом случае дымовые кучи надо разбросать, чтобы они не мешали работе машин.

обрезка плодовых деревьев осенью

Во многих хозяйствах теперь применяют дымовые шашки. Они удобны тем, что их можно быстро ввести в действие  и в короткий срок создать густую дымовую завесу. Если же заморозка не бывает, дымовые шашки в течение ряда лет могут храниться на складе. При падении температуры воздуха в саду до 1-00 С шашки зажигают с помощью запала. Они быстро загораются и выделяют много дыма. Чтобы повысить эффективность действия шашек, их сжигают в кузове движущейся по опушке сада автомашины (кузов защищают от огня). Дымовая завеса окутывает значительно большую площадь, чем при сгорании шашек на одном месте. В одну ночь на 1 га нужно иметь 4-5 шашек. Так как заморозки могут повторяться в течение нескольких дней, то на сезон создают запас из расчета 15 шашек на 1 га сада.

Для создания туманной завесы сейчас начинают применять аэрозольные генераторы. Первые испытания дали положительные результаты. Представляет интерес установка, создающая туман за счет соединений сернистого ангидрида и аммиака. Она состоит из трех емкостей. В одной сгорает сера с образованием сернистого ангидрида, вторая заполняется аммиаком, в третьей серный ангидрид соединяется с аммиаком с образованием бисульфата аммония, дающего туманную завесу. Такая установка во время передвижения по саду может обеспечить защиту деревьев на площади 400-600 га.

В нашей стране были проведены интересные опыты по использованию авиации для защиты садов от заморозков. Самолеты, пролетая на бреющем полете над садом, разбрызгивают хлорсульфановую кислоту в виде мельчайших капель, которые, соединяясь с атмосферной влагой, создают паротуманную завесу (облако). Таким путем сохраняется тепло в приземном слое воздуха. Однако оказалось трудно вести самолет на бреющем полете в ночную пору над садом. Видимо, использование вертолетов для этой цели даст лучшие результаты.

Побелка стволов плодовых деревьев услуги

Обогрев. Способ защиты плодовых растений путем обогрева впервые начали применять на цитрусовых плантациях в Калифорнии. Сначала для этого использовали дрова, каменный уголь, специально изготовленные брикеты из каменного угля и нефти, позднее стали применять нефтяные грелки. По своей конструкции они делятся на коптящие и некоптящие. Последние экономичнее, так как излучают больше тепла. Для защиты сада от заморозков надо на одном гектаре устанавливать от 100 до 150 грелок. В связи с большими затратами этот способ не нашел широкого распространения.

Дождевание. В ряде западных стран плодовые деревья от весенних заморозков защищают путем дождевания. С этой целью в саду опускается до 0,5-10 С, включают дождевальные аппараты. Замерзая, вода сохраняет температуру растения от 0 до 0,50 С. Но это возможно, если растения непрерывно покрываются мелкими каплями воды. Приостановка дождевания даже на непродолжительный срок во время критической температуры воздуха может привести к повреждению наименее стойких частей растения (цветки, молодые плодики).

В начале дождевания температура опрыснутых растений быстро падает в результате испарения воды. Особенно это опасно при низкой относительной влажности воздуха и ветре, когда испарение увеличивается и температура резко падает, вызывая повреждения растений, которые без дождевания могли бы сохраниться. Относительная влажность воздуха должна быть не ниже 60%, а скорость ветра не более 5 м/с. Заканчивают опрыскивание, когда деревья очищаются от льда.

В Англии, где влажность воздуха обычно высокая, дождевание садов с целью защиты от заморозков проводят довольно широко. На Ист-Моллингской опытной станции дождевание сохраняло цветущие плодовые растения от повреждений в период кратковременного падения температуры до – 8-100 С. В этом случае от действия низких температур растение спасает намерзший лед.

По имеющимся наблюдениям, даже простое орошение почвы способствует некоторому смягчению действия отрицательных температур на сады. Это можно объяснить тем, что, замерзая, вода выделяет скрытую теплоту льдообразования, а так как в процессе орошения в сад подается много воды, то выделяющееся тепло оказывает влияние на тепловой режим сада в самый критический момент. К сожалению, точных исследований по влиянию орошаемой воды на тепловой баланс сада в период отрицательных температур, не проводилось.

В Молдавии в саду, заложенном при межколхозном объединении «Память Ильичу», и в совхозе «Прут» испытываются дождевальные установки, которые наряду с орошением будут использованы для удобрительных поливов, борьбы с вредителями и защиты плодовых деревьев от весенних заморозков. Такие установки планируются и в других интенсивных садах, которые сейчас закладываются в ряде хозяйств.

Тел.:
Яндекс.Метрика